Lo esencial de un vistazo
Vietnam es un país largo, intenso y muy distinto de norte a sur. No se viaja igual por Hanoi y sus calles llenas de motos que por los arrozales de Ninh Binh, las montañas de Sapa, los farolillos de Hoi An o el Delta del Mekong.
Para una primera vez, lo más importante es no querer abarcarlo todo. Vietnam parece fácil de recorrer en el mapa, pero las distancias son largas, los traslados pueden cansar y cada zona merece su propio ritmo.
La ruta más lógica suele empezar por Hanoi y el norte, bajar hacia el centro con Hue, Da Nang y Hoi An, y terminar en Ho Chi Minh City y el Mekong. Si tienes menos días, mejor elegir una sola región y vivirla bien.
Rutas por días
Vietnam en 2 o 3 días
Solo tiene sentido si haces una escala larga, una parada dentro de un viaje por Asia o una primera toma de contacto muy corta. En este caso, no intentes cruzar el país. Elige una base y monta el viaje alrededor de ella.
Opción 1 — Hanoi, Ninh Binh o Ha Long
- Old Quarter
- Lago Hoan Kiem
- Templo Ngoc Son
- Train Street si está abierta y se puede visitar con seguridad
- Catedral de San José
- Mercado nocturno si coincide
- Cena de bun cha o pho
- Tam Coc o Trang An
- Mua Caves
- Bich Dong Pagoda
- Paseo en bici entre arrozales
- Regreso a Hanoi o noche en Tam Coc
- Crucero de día o de una noche
- Bahía de Ha Long
- Lan Ha Bay si buscas una alternativa algo menos saturada
- Kayak, cuevas o miradores
- Regreso a Hanoi
Consejo ViceNomad: si solo tienes 2 días, haría Hanoi + Ninh Binh. Si tienes 3 días, añadiría Ha Long o Lan Ha. Ninh Binh suele ser más fácil, más barata y más flexible que un crucero si vas justo de tiempo.
Opción 2 — Hoi An y Da Nang
- Casco antiguo
- Puente japonés
- Casas históricas
- Mercado central
- Río Thu Bon
- Farolillos al anochecer
- Montañas de Mármol
- Playa My Khe
- Lady Buddha
- Son Tra Peninsula
- Cena en Hoi An o Da Nang
- Opción Hue: Ciudad Imperial · Tumbas imperiales · Pagoda Thien Mu · Río Perfume
- Opción My Son: Santuario de My Son · Regreso a Hoi An · Tarde de playa o café
Consejo ViceNomad: Hoi An es uno de los lugares más agradecidos de Vietnam para pocos días. Tiene ambiente, comida, arquitectura, tiendas, farolillos y playa cerca.
Opción 3 — Ho Chi Minh City y Mekong
- Distrito 1
- Oficina Central de Correos
- Catedral de Notre Dame por fuera
- Palacio de la Reunificación
- Museo de los Vestigios de la Guerra
- Ben Thanh Market
- Cena por Bui Vien o zona más tranquila
- Excursión a Cu Chi
- Regreso a Ho Chi Minh City
- Café vietnamita
- Cena de comida callejera
- Excursión a Ben Tre, My Tho o Can Tho
- Mercados, canales y vida fluvial
- Regreso a Ho Chi Minh City
Consejo ViceNomad: el sur es práctico para una escala, pero si sueñas con las postales más famosas de Vietnam —arrozales, bahías y montañas— el norte suele impactar más.
Vietnam en 7 días
Una semana en Vietnam es poco para hacer todo el país. La ruta más inteligente para una primera vez corta es centrarse en el norte: Hanoi, Ninh Binh, Ha Long o Lan Ha, y si te apetece montaña, Sapa o Ha Giang.
- Llegada a Hanoi
- Old Quarter
- Lago Hoan Kiem
- Templo Ngoc Son
- Catedral de San José
- Primer paseo entre motos, cafés y puestos callejeros
- Cena de pho o bun cha
- Mausoleo de Ho Chi Minh por fuera o por dentro
- Pagoda del Pilar Único
- Templo de la Literatura
- Museo de Etnología si te interesa la cultura local
- Train Street si es posible visitarla
- Café de huevo
- Noche en Hanoi
- Traslado a la bahía
- Crucero por Ha Long Bay o Lan Ha Bay
- Kayak, cuevas o playa según crucero
- Noche en barco
- Amanecer en la bahía
- Fin del crucero
- Traslado a Ninh Binh / Tam Coc
- Paseo suave por la zona
- Noche en Tam Coc o Trang An
- Trang An o Tam Coc en barca
- Mua Caves
- Bich Dong Pagoda
- Paseo en bici entre arrozales
- Noche en Ninh Binh
- Opción tranquila: regreso a Hanoi y noche en la ciudad
- Opción montaña: bus o tren nocturno hacia Sapa
- Opción alternativa: añadir Mai Chau si quieres arrozales y menos turismo
- Si elegiste Sapa: arrozales · aldeas cercanas · trekking suave · regreso a Hanoi
- Si elegiste Hanoi: últimas compras · cafés · mercados · vuelo de salida
Consejo ViceNomad: con 7 días, no metería Hoi An, Ho Chi Minh y el Mekong además del norte. Se puede hacer, pero el viaje se convierte en una cadena de aeropuertos, buses y maletas. Mejor que Vietnam te deje ganas de volver.
Vietnam en 14 días
Dos semanas es la duración ideal para una primera vez bastante completa. Permite hacer norte, centro y sur con una ruta lógica, sin intentar meter demasiadas zonas de montaña o playa a la vez.
- Llegada a Hanoi
- Old Quarter · Lago Hoan Kiem · Templo Ngoc Son
- Catedral de San José
- Cena de bun cha · primer café vietnamita
- Mausoleo de Ho Chi Minh · Pagoda del Pilar Único
- Templo de la Literatura · Barrio Francés
- Train Street si se puede visitar con seguridad
- Mercado nocturno si coincide · noche en Hanoi
- Traslado a la bahía · crucero de una noche
- Kayak, cuevas o playa
- Atardecer entre islotes de piedra caliza · noche en barco
- Amanecer en la bahía · fin del crucero
- Traslado a Ninh Binh
- Tam Coc o Trang An según horario · noche en Tam Coc
- Trang An o Tam Coc en barca · Mua Caves
- Bich Dong Pagoda
- Paseo en bici · campos de arroz · noche en Ninh Binh
- Traslado hacia Hue: tren nocturno, bus o combinación con vuelo según ruta
- Llegada y paseo tranquilo
- Cena junto al río Perfume
- Ciudad Imperial · tumbas imperiales
- Pagoda Thien Mu · río Perfume
- Mercado Dong Ba · noche en Hue
- Ruta por el paso de Hai Van si puedes hacerla por carretera
- Da Nang · Montañas de Mármol
- Llegada a Hoi An · paseo nocturno · farolillos junto al río
- Casco antiguo de Hoi An · puente japonés · casas históricas
- Mercado central · cafés y tiendas
- Paseo en barco al anochecer · cena junto al río Thu Bon
- Opción tranquila: An Bang Beach · cafés · compras · masaje · tarde de farolillos
- Opción cultural: santuario de My Son · regreso a Hoi An · tarde libre
- Vuelo desde Da Nang a Ho Chi Minh City
- Distrito 1 · Oficina Central de Correos
- Catedral de Notre Dame por fuera · Palacio de la Reunificación
- Cena en Ho Chi Minh City
- Museo de los Vestigios de la Guerra · Mercado Ben Thanh
- Túneles de Cu Chi
- Café o rooftop al atardecer · cena de comida callejera
- Excursión a Ben Tre, My Tho o Can Tho
- Canales, mercados y vida fluvial
- Noche en Ho Chi Minh City o Can Tho si quieres hacerlo con más calma
- Últimas compras · café vietnamita · mercado local
- Vuelo de salida
Consejo ViceNomad: esta ruta ya es muy completa: Hanoi, Ha Long/Lan Ha, Ninh Binh, Hue, Hoi An, Da Nang, Ho Chi Minh y Mekong. Si quieres añadir Sapa o Ha Giang, tendrás que quitar algo del centro o del sur. Vietnam recompensa elegir, no acumular.
Top 10 imprescindibles
La capital de Vietnam es caótica, intensa y muy adictiva. El Old Quarter, el lago Hoan Kiem, los cafés, los templos, los puestos callejeros y las motos forman una primera imagen perfecta del país.
Consejo ViceNomad: no intentes entender Hanoi el primer día. Camina, cruza despacio, come en la calle y acepta el caos. Al segundo día empieza a tener sentido.
Uno de los paisajes más famosos de Vietnam: islotes de piedra caliza, barcos, agua verde y amaneceres brumosos. Ha Long es la más conocida; Lan Ha suele ser una alternativa algo más tranquila desde Cat Ba.
Consejo ViceNomad: no elijas el crucero solo por precio. Mira bien opiniones, ruta, tipo de barco, tamaño del grupo y si duerme en una zona menos saturada.
Uno de los lugares más bonitos del norte. A veces lo llaman "la Ha Long terrestre" por sus montañas de piedra caliza, arrozales, ríos y barcas entre paisajes brutales.
Consejo ViceNomad: duerme en Tam Coc o Trang An, no solo vayas en excursión de día desde Hanoi. Ninh Binh mejora muchísimo al amanecer y al atardecer.
Una de las ciudades más bonitas y fotogénicas de Vietnam. Casas amarillas, farolillos, puentes, mercados, cafés, tiendas, río y un ambiente muy especial por la noche.
Consejo ViceNomad: quédate mínimo dos noches si puedes. Hoi An parece pequeña, pero se disfruta mejor con tiempo para pasear, comer, comprar y acercarte a la playa.
La antigua capital imperial de Vietnam. Su Ciudad Imperial, las tumbas de los emperadores, las pagodas y el río Perfume la convierten en una parada clave para entender la historia del país.
Consejo ViceNomad: no la saltes solo porque "parece menos bonita" que Hoi An. Hue aporta historia, arquitectura y una Vietnam más sobria y cultural.
La antigua Saigón es grande, rápida, comercial y muy viva. Tiene edificios coloniales, mercados, museos, rooftops, motos y una energía muy distinta a Hanoi.
Consejo ViceNomad: úsala como base para Cu Chi y el Mekong, pero no la despaches sin mirar. Su historia reciente es una parte importante del viaje.
Canales, barcas, mercados, pueblos, vegetación y vida junto al agua. Es una de las mejores formas de ver una Vietnam más fluvial y rural.
Consejo ViceNomad: si puedes, duerme una noche en Can Tho o Ben Tre. Las excursiones de un día desde Ho Chi Minh están bien, pero pueden sentirse algo rápidas y turísticas.
El norte montañoso de Vietnam es espectacular. Sapa es más accesible y turística; Ha Giang es más aventurera, famosa por su loop en moto entre montañas brutales.
Consejo ViceNomad: no metas Ha Giang si no tienes días suficientes. El loop merece 3 o 4 días y no conviene hacerlo con prisa.
Una zona de cuevas, ríos, selva y paisajes muy potentes en el centro de Vietnam. Es ideal si quieres naturaleza y aventura más allá de la ruta clásica.
Consejo ViceNomad: encaja mejor en viajes de 15 días o más, o si decides quitar parte del sur. No la metería en una ruta de 7 días.
Da Nang es práctica, moderna y playera. No tiene el encanto antiguo de Hoi An, pero sirve como entrada al centro de Vietnam y tiene cerca las Montañas de Mármol, Son Tra y el paso de Hai Van.
Consejo ViceNomad: si vas de Hue a Hoi An, intenta hacer el trayecto por carretera pasando por Hai Van Pass. Es mucho más bonito que un traslado normal.
Vietnam por zonas
Norte de Vietnam
- Hanoi · Old Quarter · Lago Hoan Kiem
- Ha Long Bay · Lan Ha Bay · Cat Ba
- Ninh Binh · Tam Coc · Trang An · Mua Caves
- Sapa · Ha Giang · Mai Chau · Pu Luong
- Ban Gioc Waterfall
Centro de Vietnam
- Hue · Ciudad Imperial · tumbas imperiales · río Perfume
- Da Nang · Montañas de Mármol
- Hoi An · An Bang Beach · My Son
- Hai Van Pass
- Phong Nha · cuevas · Dong Hoi
Sur de Vietnam
- Ho Chi Minh City · Distrito 1
- Museo de los Vestigios de la Guerra · Túneles de Cu Chi
- Delta del Mekong · Ben Tre · Can Tho · My Tho
- Mercados flotantes
- Mui Ne · Dalat · Phu Quoc · Con Dao
Vietnam de montaña
- Sapa · Ha Giang · Mu Cang Chai
- Mai Chau · Pu Luong · Bac Ha · Lao Cai
- Aldeas étnicas
- Arrozales en terrazas
- Rutas en moto y trekking
Vietnam de costa y playas
- Hoi An / An Bang · Da Nang
- Nha Trang · Quy Nhon
- Mui Ne · Phu Quoc · Con Dao
- Islas Cham · Cat Ba
- Playas del centro y sur
Vietnam histórico y cultural
- Hanoi · Hue · Hoi An · My Son
- Túneles de Cu Chi
- Museo de los Vestigios de la Guerra
- Ciudad Imperial · pagodas · templos
- Mercados tradicionales
Dónde dormir en Vietnam
Hanoi
Ninh Binh
Ha Long / Lan Ha / Cat Ba
Sapa / Ha Giang
Hue
Hoi An
Da Nang
Ho Chi Minh City
Mekong
Consejo ViceNomad: en Vietnam conviene dormir cerca de donde vas a moverte. Un hotel barato mal ubicado puede hacerte perder tiempo, calor y paciencia.
Cómo moverse por Vietnam
Consejo ViceNomad: no planifiques todos los traslados al límite. En Vietnam los trayectos pueden retrasarse, el clima puede cambiar y las distancias cansan más de lo que parece.
Qué reservar con antelación
Muy recomendable
- Crucero por Ha Long o Lan Ha Bay
- Alojamiento en Hoi An en temporada alta
- Vuelos internos
- Trenes nocturnos en fechas demandadas
- Ha Giang Loop si vas con agencia o easy rider
- Trekking en Sapa si quieres guía
- Phong Nha si quieres cuevas especiales
- Experiencias gastronómicas o food tours
- Hoteles con buena ubicación en Hanoi y Hoi An
Recomendable en temporada alta
- Excursión a Ninh Binh
- Excursión al Delta del Mekong
- Túneles de Cu Chi
- My Son desde Hoi An
- Ba Na Hills / Golden Bridge
- Ferries a Phu Quoc o Con Dao
- Alojamiento en playas
- Traslados privados si viajas con poco tiempo
No hace falta reservar siempre
- Paseos por Hanoi
- Old Quarter · lago Hoan Kiem
- Mercados
- Hoi An Ancient Town para pasear
- Playas de Da Nang y Hoi An
- Cafés · comida callejera
- Grab dentro de ciudades
- Muchos restaurantes casuales
Truco ViceNomad: reserva lo que te condiciona la ruta: cruceros, vuelos, trenes nocturnos, trekkings y alojamientos clave. El resto déjalo flexible. Vietnam se disfruta más cuando puedes cambiar un plan por lluvia, calor, cansancio o por haber encontrado un sitio donde te apetece quedarte más.
Top 10 platos que tienes que probar
La sopa vietnamita más famosa. Caldo aromático, fideos de arroz, hierbas y carne, normalmente ternera o pollo. Perfecta para desayunar o comer.
Bocadillo vietnamita en pan crujiente, con carnes, paté, encurtidos, cilantro y salsas. Barato, rápido y adictivo.
Especialidad muy típica de Hanoi: cerdo a la parrilla servido con fideos de arroz, hierbas y salsa. Uno de los platos imprescindibles del norte.
Rollitos frescos de papel de arroz con verduras, hierbas, gambas, cerdo o tofu. Ligeros, frescos y perfectos con calor.
Crepe crujiente de arroz y cúrcuma, rellena de cerdo, gambas y brotes. Se come con hierbas y salsa.
Plato típico de Hoi An con fideos, cerdo, hierbas, crujientes y caldo reducido. Uno de los sabores más propios del centro de Vietnam.
Sopa de fideos picante y potente, típica de Hue. Más intensa que el pho y perfecta si te gusta el picante.
Arroz partido con cerdo a la parrilla, huevo, encurtidos y salsa. Muy típico del sur, especialmente en Ho Chi Minh City.
Fideos amarillos con poco caldo, hierbas, carne o gambas, cacahuetes y crujientes. Muy típico de la zona de Da Nang y Quang Nam.
Café fuerte con leche condensada, hielo, huevo o coco según la versión. En Vietnam el café no es un extra: es parte del viaje.
Todo lo que puedes necesitar
- Hoteles en Hanoi, Ninh Binh, Hoi An, Hue, Da Nang, Ho Chi Minh City y Mekong según ruta
- Crucero de una noche en Ha Long o Lan Ha
- Homestay en Sapa, Ha Giang, Mai Chau o Pu Luong
- Alojamiento cerca del casco antiguo en Hoi An
- Hotel bien ubicado en Hanoi Old Quarter
- Crucero por Ha Long o Lan Ha Bay
- Paseo en barca en Trang An o Tam Coc
- Mua Caves
- Trekking en Sapa · Ha Giang Loop
- Ciudad Imperial de Hue · tumbas imperiales
- My Son · Montañas de Mármol
- Túneles de Cu Chi · Delta del Mekong
- Food tour en Hanoi o Ho Chi Minh
- Clase de cocina en Hoi An · cuevas de Phong Nha
- Ferry a Phu Quoc o Con Dao
- Vuelos internos · trenes
- Buses nocturnos · vans compartidas
- Grab · taxi oficial
- Moto con guía o easy rider
- Bici en Ninh Binh y Hoi An
- Barcos y ferries
- Traslados privados para rutas largas
- Mochila o maleta fácil de mover
- Pasaporte · visado o exención según nacionalidad
- Seguro de viaje · tarjeta sin comisiones
- Algo de efectivo en dong vietnamita
- eSIM · VPN para WiFi público
- Repelente de mosquitos · protector solar
- Chubasquero ligero · ropa transpirable
- Calzado cómodo · sandalias que se puedan mojar
- Ropa de abrigo si vas al norte en invierno
- Bolsa estanca si haces barco, moto o excursiones con lluvia
- Medicinas básicas para estómago · adaptador universal
Nota ViceNomad: Vietnam no es un país suave. Es ruidoso, húmedo, caótico, barato, sabroso, intenso y muchas veces imprevisible. Pero también es uno de esos destinos que te mete dentro del viaje desde el primer día. Un día estás cruzando una avenida en Hanoi entre cientos de motos; al siguiente, remando entre montañas en Ninh Binh; después, cenando bajo farolillos en Hoi An o navegando por canales del Mekong. La clave no es verlo todo. La clave es elegir una ruta con sentido, dejar margen para el caos y permitir que Vietnam te sorprenda entre plato y plato.